ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
Αν θέλω να ετοιμάσω πρώτα τα μακαρόνια;
Αν θέλουμε να ετοιμάσουμε ζυμαρικά πριν ξεκινήσουμε το μαγείρεμα του θαλασσινού, είναι καλό να τα παγώνουμε αμέσως μέσα σε κρύο νερό για να διατηρηθούν al dente.
Αν θέλω να ετοιμάσω πρώτα τα μακαρόνια;
Αν θέλουμε να ετοιμάσουμε ζυμαρικά πριν ξεκινήσουμε το μαγείρεμα του θαλασσινού, είναι καλό να τα παγώνουμε αμέσως μέσα σε κρύο νερό για να διατηρηθούν al dente.