Γαρίδες λεμονάτες με πιπεριές

Προετοιμασία:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 158 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Βγάλτε τις γαρίδες από τη συσκευασία και βάλτε τις σε τρυπητό σκεύος, πάνω από ένα βαθύ μπολ, το οποίο θα μαζεύει τα υγρά.

Σκεπάστε το σκεύος με μια βρεγμένη πετσέτα ή με μεμβράνη κατάλληλη για τρόφιμα και τοποθετήστε το στο θάλαμο συντήρησης του ψυγείου. Οι γαρίδες έχουν αποψυχθεί μόλις αποκτήσουν τη σχετική ελαστικότητά τους.

Εκτέλεση:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 174 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Ξεπλένετε καλά τις γαρίδες και τις αφήνετε να στραγγίξουν σε τρυπητό σκεύος.

Σε ένα μπλέντερ αναμιγνύετε το νερό, τον ζωμό και το ελαιόλαδο μέχρι να διαλυθεί ο ζωμός.

Ρίχνετε το μίγμα σε ένα βαθύ τηγάνι και προσθέτετε το σκόρδο, το χυμό λεμονιού, το μαϊντανό και τις πιπεριές.

Βράζετε για 2 λεπτά περίπου και κατόπιν προσθέτετε τις γαρίδες, αλατίζοντάς τες ελαφρά.

Τέλος, προσθέτετε τη μουστάρδα και αφήνετε να βράσει για ακόμα 3 λεπτά περίπου, ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις.

Αποσύρετε από την φωτιά και σερβίρετε αμέσως.

Tips:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 179 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Σερβίρετε το παραπάνω πιάτο για μεζέ ή συνοδέψτε το με ρύζι ή ζυμαρικό της αρεσκείας σας.