Ταμπουλέ σουρίμι καβουριού

Προετοιμασία:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 158 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Βγάλτε τα sticks από τη συσκευασία, βάλτε τα σε ένα πιάτο χωρίς να αφαιρέσετε το χαρτί επικάλυψης και τοποθετήστε τα στο θάλαμο συντήρησης του ψυγείου. Τα sticks έχουν αποψυχθεί μόλις αποκτήσουν τη σχετική τους ελαστικότητα.

Εκτέλεση:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 174 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Βράζετε το πληγούρι και το αφήνετε να κρυώσει.

Ξεπλένετε τα sticks κι αφού τα αφήσετε να στραγγίξουν τα κόβετε κατά μήκος σε λεπτές λωρίδες και κατόπιν σε πολύ μικρά κυβάκια. Πλένετε και ψιλοκόβετε την ντομάτα, τον μαϊντανό, την πιπεριά.

Σε ένα βαθύ μπολ τοποθετείτε το πληγούρι με το σουρίμι και ανακατεύετε καλά προσθέτοντας σιγά σιγά την πιπεριά, το μαϊντανό και τέλος τη ντομάτα και το ξύσμα λεμονιού. Στην συνέχεια προσθέτετε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο, το λάδι και το χυμό λεμονιού.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Tips:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 179 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Συνοδεύει τέλεια ψητά θαλασσινά