Fish sticks και σαλάτα με αρακά και λιαστή ντομάτα

Fish sticks και σαλάτα με αρακά και λιαστή ντομάτα


Μάθετε περισσότερα
Ολόκληρο φιλέτο βακαλάου

Χωρίς πρόσθετα/συντηρητικά

Ιδανικά για παιδιά.

Χρόνος μαγειρέματος:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 91 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
45 λεπτά


Μερίδες:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 110 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
4


Εκτύπωση

Υλικά:

• 10 fish sticks βακαλάου παναρισμένα
• 70 γρ. ελαιόλαδο
• 100 γρ. φρέσκο κρεμμύδι
• 250 γρ. αρακά
• 50 γρ. λιαστή ντομάτα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια
• 120 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση (ιδανικά αποφλοιωμένα)
• 1 κουτ. σούπας γεμάτη ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
• 1 κουτ. γλυκού αλάτι
• Προαιρετικά: 1 ζωμό λαχανικών (με λιγότερο αλάτι)

Εκτέλεση:


Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 174 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει ρίχνετε λίγο αλάτι και τον αρακά. Τον αφήνετε μέχρι να μαλακώσει λίγο και στην πορεία, αφού τον σουρώσετε, τον βάζετε σε βαθύ μπολ μέχρι να κρυώσει.

Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και ρίχνετε τον αρακά που έχετε ετοιμάσει, τον άνηθο, τη λιαστή ντομάτα, τα ντοματίνια και τέλος το αλάτι, τα ανακατεύετε και αποσύρετε από τη φωτιά.

Ετοιμάζετε τα fish sticks, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Σερβίρετε τα λαχανικά σε ένα πιάτο και στο πλάι τοποθετείτε τα fishsticks.

Tips:


Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 179 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Μπορείτε να προσθέσετε στο τηγάνι, στο μείγμα των λαχανικών έναν ζωμό για περισσότερη γεύση. Στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να μειώσετε το αλάτι.