fish sticks με κρέμα τυριού, barbeque sauce και τηγανιτές πατάτες

Fish sticks με κρέμα τυριού, barbeque sauce και τηγανητές πατάτες


Μάθετε περισσότερα
Ολόκληρο φιλέτο βακαλάου

Χωρίς πρόσθετα/συντηρητικά

Ιδανικά για παιδιά.

Χρόνος μαγειρέματος:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 91 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
10 λεπτά


Μερίδες:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 110 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
4


Εκτύπωση

Υλικά:

15 Fishsticks

350γρ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μπαστουνάκια

Για τη σάλτσα:
175γρ τυρί κρέμα
30γρ σάλτσα barbecue
25ml χυμό λεμονιού
100γρ ελαιόλαδο
2 κουτ. του γλυκού μέλι
1 κουτ. της σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

Εκτέλεση:


Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 174 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Σε ένα ανοξείδωτο μπολ ρίχνετε το τυρί κρέμα και τη σάλτσα barbecue. Με ένα σύρμα χτυπάτε το μείγμα με έντονο ρυθμό. Στη συνέχεια προσθέτετε σιγά σιγά το λεμόνι, το λάδι, το δυόσμο και το μέλι.
(Τα υγρά υλικά πρέπει να προστίθενται με μια συνεχόμενη αλλά πολύ αργή ροη για να προλάβει το μείγμα να δέσει.)

Φτιάχνετε τα fish sticks, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Στο μεταξύ, αφού καθαρίσετε και κόψετε τις πατάτες σε μπαστουνάκια, τις τηγανίζετε σε καυτό λάδι και τις τοποθετείτε σε απορροφητικό χαρτί.

Σε ένα πιάτο της αρεσκείας σας, απλώστε τη σάλτσα ώστε να πάει παντού και από πάνω τοποθετήστε τα fish stick και τις πατάτες.

Tips:


Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 179 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Για να γίνουν πιο τραγάνες οι πατάτες ραντίσετε τις με λίγο ξύδι μπαλσάμικο πριν μπουν στο τηγάνι.