Fish sticks με πατατοσαλάτα και ρύζι

Εκτέλεση:

Warning: Missing argument 2 for types_render_field(), called in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/themes/lovefish/single-recipes.php on line 174 and defined in /home/magiclea/public_html/lovefish.gr/wp-content/plugins/types/embedded/frontend.php on line 79
Σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει αλατίζετε ελαφρά και προσθέτετε τις πατάτες. Τις αφήνετε να βράσουν για περίπου 30’.
Βράζετε και το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίες.
Τα σουρώνετε και τα αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν.

Στο μεταξύ, ετοιμάζετε τα fishsticks ρίχνοντας μία ματιά στις οδηγίες της συσκευασίας.

Σε βαθύ μπολ προσθέτετε τις πατάτες, αφού τις έχετε κόψει σε μικρούς κύβους, το ρύζι, τον άνηθο, το κρεμμυδάκι και την πιπεριά.
Περιχύνετε με ελαιόλαδο, ξύδι μπαλσάμικο και προσθέτετε και το αλάτι.
Ανακατεύετε καλά μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές.

Σερβίρετε σε ένα πιάτο την πατατοσαλάτα με το ρύζι και δίπλα τοποθετήστε τα fishsticks.